2010年10月23日〜24日蒜山高原キャンプ場

 

自然牧場公園

ネットで調べると犬を走らせて散歩できそうだったので下見に行きましたが、狭すぎました。

ボーダーコリーの放流は無理。

 

中蒜山キヤンプ場。(ちょっと見学)

通年営業していて雪中キャンプもできる所。

道路から入ってすぐの所で、意外と狭かった。

それにトイレが・・・。

やはりここにキャンプするのは難しそう。

 

手作りログハウスの蒜山そば「叉木」

 

今年の新そばです。
腹ごなしにいつもの三平山へハイキング。

山道は慣れたもので飼い主の歩く邪魔にならないように

着かず離れず歩くマシャ。

時折野生動物の気配を感じ、警戒モードになります。

 

上) 三平山から見た 大山南壁

 

下) 蒜山三座
がんぱって歩くトイプードルのアイマール君。

一年ぶりのキャンプ参加。

 

キャンプ場に戻り、早速炭熾し中。

 

焼き物担当のあやちゃん。
ダッチオーブンで揚げ物。

ポテトは圧力がかかりほくほくに。

から揚げはジューシー。

ケンタッキーフライドチキンの原型は、

ダッチオーブンでのから揚げだったようです。

松茸の炊き込みご飯と豚汁。
 

炊き込みご飯は上手く出来るようになりました。

秘訣は30分前にお米を磨ぐことと、

強火で一気に炊き上げ(10分ほどで出来ます)、

蓋に上火として豆炭を4つ程乗せて20分ほど

蒸らし保温することです。

10インチのDOを使い、米4合でこんな感じ。

6合ぐらいまで炊けそう。

 

 

バームクーヘン作り。

 

2時間ひたすら回し続けます。(お疲れ様)
今回のテントサイトは雨、風よけにレクタングラータープの

ポールの位置をずらしてみました。

車側の動線がタープと張り綱に遮られて、

結構腰が痛かった。(反省)

但し、翌日の雨の中では快適でした。

 

今にも雨が降り出しそうな中での朝食。

本日のテニスの予定はキャンセル。しばしお昼寝。

 

雨が降り出し、昨夜に作ったカレーで昼食を済まし、

最悪の雨中撤収。帰ってから装備干すのが大変だ。